Comment réaliser la taille d’un pêcher ?
Le pêcher est arbre fruitier à noyaux rustique qui présente l’avantage de pouvoir s’épanouir partout en France, en pleine terre comme en pot. Ce qu’il lui faut : un sol bien drainé et un peu de soleil, combo gagnant pour obtenir un bel arbre généreux en fruits.
Il faut lui apporter un entretien régulier, car le pêcher doit être taillé de manière adéquate pour rester en bonne santé, capable de porter des fruits sains. La technique de taille du pêcher est bien différente de celle d’un pommier, d’un figuier, d’un framboisier, d’un noisetier ou d’un poirier. Elle est en revanche assez semblable à la taille d’un abricotier.
Plusieurs types de tailles sont nécessaires afin de bien entretenir le pêcher :
- La taille de fructification : elle s’effectue sur chaque jeune rameau portant des fruits afin de leur permettre de se développer suffisamment
- La taille d’entretien : à réaliser à partir de la 2e année de plantation, cette taille est essentielle pour l’aérer tout en lui permettant de conserver une forme harmonieuse
- La taille en vert : elle s’effectue en deux temps, une fois avant la floraison, puis après la récolte des fruits
Taille de fructification
La taille de fructification se pratique avant le débourrage et permet une meilleure récolte de fruits. En effet, grâce à cette taille, les pêches cueillies sont plus grosses, moins sensibles aux maladies. Cet élagage se pratique lorsque le pêcher est en perte de fruits et de fleur et permet de former de nouvelles branches fruitières.
Pour réaliser cette taille des pêchers :
- Taillez au-dessus d’un bourgeon à bois en utilisant une cisaille ou une scie égoïne
- Touchez le moins possible aux branches charpentières afin de garder une ramure équilibrée et bien ramifiée
- Supprimez les rameaux morts, ainsi que ceux qui se croisent ou se dirigent vers le cœur de l’arbre
- Raccourcissez les rameaux de 2 ans : il s’agit des branches ayant porté des fruits cette année. Il est important de savoir que les branches de pêcher ne portent des fruits qu’un an sur deux. Si vous ne taillez pas ces branches, elles ne vous donneront pas de fruits l’année prochaine
- Supprimez les rameaux courts portant un grand nombre de bouquets à fleurs (ce sont les bouquets de mai)
- Appliquez du cicatrisant à la fin de la taille
Voici la technique de taille du pêcher en vidéo :
Taille d’entretien
Comme de nombreux arbres et arbustes, le pêcher doit être taillé chaque année, avant la floraison. Cette taille d’entretien est conçue pour lui permettre de renouveler les rameaux (jeunes tiges) qui donnent les fruits. Simple à réaliser, elle consiste juste en un éclaircissement de l’arbre, en veillant à couper les branches qui empêchent la bonne circulation de la lumière et de l’air.
L’idéal est d’en profiter pour redonner une forme harmonieuse au pêcher si nécessaire. Il ne faut pas oublier que la taille d’un arbre peut le fragiliser en le rendant vulnérable face aux maladies. Il est important d’utiliser un sécateur propre, désinfecté, puis d’appliquer un produit pour favoriser la cicatrisation aux endroits exposés.
Taille du pêcher en vert
La taille en vert est une appellation désignant plusieurs opérations de tailles à réaliser quand les arbres portent encore des feuilles. La taille en vert du pêcher est réalisée avant la floraison du pêcher, à la fin de l’hiver puis éventuellement en avril, après la mise en fleur.
Vous souhaitez tailler votre pêcher de vigne ? Nous vous recommandons de laisser passer une année pour effectuer la première taille de votre arbre. En effet, le pêcher, comme tout arbre fruitier, a besoin de quelques mois pour s’adapter à son nouvel environnement.
Sommaire
Pourquoi tailler un pêcher ?
Le pêcher est l’un des arbres fruitiers à noyaux les plus exigeants en matière de taille. En effet, il engendre la formation de beaucoup de bois mort et fructifie sur ses pousses de l’année précédente. S’il n’est pas taillé chaque année, votre pêcher donnera donc peu de fruits, voire aucun.
Tailler les pêchers est également important pour préserver la structure de l’arbre ; une bonne taille assure à l’arbre une forme harmonieuse, permettant une répartition du poids optimale autour du tronc.
Un arbre non entretenu prendra non seulement une forme atypique, mais présentera également des branches plus fragiles et cassantes. Enfin, les pêchers mal taillés sont plus exposés aux maladies et aux parasites.
Quand tailler un pêcher ?
La taille de fructification d’un pêcher se réalise à la fin de l’hiver. En effet, une taille d’automne des pêchers, trop précoce, peut mettre l’arbre fruitier en péril : les branches fraîchement coupées sont particulièrement sensibles au gel.
La taille en vert des pêchers, ou taille de débourrement, se pratique en février ou en Mars, suivant les régions. En effet, pour la réaliser, il faut être en mesure d’identifier les bourgeons à bois et les bourgeons à fleurs, chose impossible au cœur de l’hiver.
Une taille des pêcher au printemps peut également être une bonne chose pour entretenir votre arbre, si elle reste très légère. En effet, en taillant votre arbre de manière importante au printemps, pendant la floraison, vous perturbez la fructification et provoquez des coulures de fleurs et de fruits.
Il est important d’accorder un soin tout particulier aux vieux arbres. La restructuration des vieux fruitiers peut faire des merveilles : elle redonne une forme harmonieuse à l’arbre et permet de le préserver du dessèchement et de maladies comme la gommose.
Devis élagage et tarif d’intervention par un jardinier
Vous souhaitez faire élaguer votre arbre par un professionnel ? Déléguez la taille de votre pêcher à un jardinier expérimenté. La taille d’un pêcher par un professionnel est vivement conseillée, le pêcher étant un arbre difficile à tailler.
Le tarif d’élagage d’un pêcher par un jardinier se situe entre 90€ et 160€ par intervention et par arbre. Ce prix peut varier en fonction de la hauteur de l’arbre à tailler. Pour obtenir le meilleur tarif possible, mieux vaut réaliser plusieurs devis. Cela permet de comparer les tarifs, et de faire jouer la concurrence pour obtenir un prix de taille de pêcher attractif.
Pêcher : fiche informative
| Caractéristiques | Description |
| Nom latin | Prunus persica |
| Famille | Rosaceae |
| Origine | Chine |
| Floraison | Fin février à mars-avril |
| Hauteur | 3 à 5 mètres |
| Sol | Indifférent mais bien drainé |
| Rusticité | Très rustique |
| Exposition | Sud-est et sud-ouest |
| Plantation | Octobre à avril |
| Durée de vie | 100 ans |
| Maladies |
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| Parasites |
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Questions fréquentes
Quelle est la durée de vie d’un pêcher ?
Le pêcher est un arbre fruitier à la durée de vie assez faible : il peut vivre en moyenne 15 à 20 ans.
Comment éclaircir un pêcher ?
La taille d’entretien permet d’éclaircir le pêcher en supprimant les branches qui se croisent à l’intérieur. Cela favorise l’entrée de la lumière.
Comment éviter la cloque du pêcher ?
La prévention est la meilleure arme contre la cloque du pêcher. Pour l’éviter, il est recommandé d’appliquer un traitement à la bouillie bordelaise une première fois à la fin de l’automne, puis une autre au début du printemps. Planter de l’ail au pied du pêcher pourrait aussi prévenir ce champignon.
Comment entretenir un pêcher ?
L’entretien du pêcher se fait essentiellement par sa taille (fructification, entretien, taille en vert), mais il peut aussi être intéressant d’appliquer certains traitements préventifs contre les maladies les plus courantes.
Pourquoi mon pêcher ne donne pas de fruits ?
Il est normal qu’un pêcher ne donne pas de fruits avant 2 ans. S’il n’en donne toujours pas après 2 ans, c’est peut-être qu’il n’est pas entretenu correctement. La taille est essentielle pour obtenir des fruits.
Faut-il protéger le pêcher du gel ?
Normalement, le pêcher n’a pas vraiment besoin d’être protégé du gel, mais il faut signaler que les arbres fruitiers fleurissent de plus en plus tôt. En cas de gel une fois la floraison terminée, ce qui est encore possible en mai, mieux vaut le protéger pour éviter de perdre la production.
Peut-on bouturer un pêcher ?
Le pêcher peut tout à fait être bouturé, comme n’importe quel autre arbre fruitier. Le bouturage se fait généralement entre la fin de l’été et l’automne.
